O Chef Emmanuel Bassoleil convida o Chef Salim Mattar proprietário do RESTAURANTE MAMA LEILA
Para preparar passo a passo a sua receita de ARROZ MARROQUINO COM FRANGO E ESPECIARIAS.
Hoje 17/01/2018 as 22:30 no episódio Das”Arabias”
Temporada 01
Episódio 09
Das Arábias
Disponivel para assinantes da
Net, Now, programas de TV Food Networkwww.foodnetwork.com.br – Na Net é o número 54 ou 554
Realizou-se no dia de ontem, 21 de outubro de 2017 a Reunião de Prefeitos da APRECESP – Associação das Prefeituras de Cidades de Estâncias Balneárias do Estado de 
São Paulo, nas dependências do Eco Resort Brotas, localizado no município de Brotas – SP, contando com a presença efetiva de 44 prefeituras e do Secretário de Turismo do Estado de São Paulo, Sr. Fabrício Cobra Arbex.
Várias questões foram trazidas à lume pelos participantes após apresentação de relatório pelo Sr. Secretário, e foram abertos os debates, com especial destaque entre aqueles que fizeram uso da palavra para as dificuldades relacionadas ao recebimento de recursos financeiros liberados através de convênios, a exemplo do DADETUR.
A verba denominada DADETUR é um recurso que está disponível 
para cada estância no orçamento do Estado todos os anos. E, para recebê-lo, a Prefeitura deve determinar quais serão os objetos dos convênios a serem celebrados, ou seja, aonde a verba será aplicada.
Esses objetos são apresentados num primeiro momento ao Conselho Municipal de Turismo e, após aprovação, seguem ao Conselho de Orientação e Controle do Fundo de Melhoria das Estâncias, por meio de planos de trabalho.
Quando o Conselho aprova os objetos, a Prefeitura desenvolve um projeto para cada um deles, explicando detalhadamente como será utilizada a verba que receber do DADETUR. O departamento então analisa tecnicamente cada projeto e os aprova quando estiverem de acordo com as normas. Depois da aprovação dos projetos, os convênios entre município e DADETUR, são assinados, pelo prefeito e pelo secretário de Turismo do Estado. A partir daí, os recursos começam a ser liberados.
Ao final restou determinada a realização da próxima reunião nos dias 01 e 02 de dezembro, no município de Itanhaém, ocasião em que espera-se sejam apresentadas novas perspectivas de soluçao para alguns dos problemas já experimentados há tempos pelo setor através da obtenção de maior atenção e apoio governamental.
A Abrajet mais uma vez marcou presença e a sua participação foi registrada através do comparecimento dos jornalistas Luiz Maggio e Soiane Vaz (foto).
(Na foto, da esquerda para direita, com o Diretor Executivo da Aprecesp, Sr. Fernando Zuppo e o Prefeito de Brotas-SP, Sr.Modestinho Capitão Salviatto, município anfitrião)
Veja aqui os principais leis e decretos que se referem ao Departamento de apoio ao Desenvolvimento dos Municípios Turísticos de São Paulo:
Lei 6.470/1989 – Cria o DADE
Decreto 31.257/1990 Regulamenta o Fundo de Melhoria das Estâncias e o seu uso
Lei 7.862/1992 – Estabelece normas de funcionamento para o Fundo de Melhoria das Estâncias
Decreto 36.856/1993 – Regulamenta o Conselho de Orientação e Controle do Fundo de Melhoria das Estâncias
Emenda Constitucional nº4 de 1996- Referente ao orçamento do Fundo de Melhoria da Escâncias
Decreto 56.638/2011 – Regulamenta a Secretaria de Turismo do Estado de São Paulo, colocando o DADE sob sua tutela
Lei 16.283/2016 – O Fundo de Melhoria dos Municípios Turísticos – FUMTUR vincula-se ao Departamento de Apoio ao Desenvolvimento das Estâncias, que passa a ser denominado Departamento de Apoio ao Desenvolvimento dos Municípios Turísticos – DADETUR, subordinado à Secretaria de Turismo, à qual incumbe prestar-lhe suporte técnico e administrativo.
Da esquerda para direita: Prefeito de Monte Alegre do Sul, Sr Edson Rodrigo Cunha, o Secretário de Turismo do municipio de Peruibe, Sr. Eduardo Ribas e a Secretaria de Turismo de Monte Alegre do Sul, Sra.Elisa Buzo.
O estado de Sergipe tem sido o destaque da ‘ABAV Expo Internacional de Turismo’, que acontece no Expo Center Norte, em São Paulo. Considerada a maior feira de turismo da América Latina, o evento prossegue até a sexta, dia 29, e tem a participação de mais de 29 mil profissionais da área. A ABAV é a Associação Brasileira de Agentes de Viagem, e a ‘Feira da ABAV’, como é chamada, reúne as principais agências, empresas de segmentos turísticos, os estados brasileiros e vários países, em um misto de apresentação do que existe de melhor para que os agentes de viagem possam conhecer os destinos e facilite as vendas.
O ministro do Turismo, Marx Beltrão, elogiou a participação de Sergipe na ABAV. Ele destacou que o estado tem muitos encantos e revelou que é um dos destinos preferido dele
O ministro do Turismo, Marx Beltrão, elogiou a participação de Sergipe na ABAV. Ele destacou que o estado tem muitos encantos e revelou que é um dos destinos preferido dele. “Sou de um estado vizinho, de Alagoas, e sempre fui a Sergipe. Que bom que vocês estão movimentando o turismo”, declarou o ministro.
O vice-governador, Belivaldo Chagas, reforçou que Sergipe tem uma gestão preocupada com o turismo, principalmente para a geração de renda nas comunidades. “Estamos trazendo um pouco do que é Sergipe para que o Brasil e o mundo possam nos conhecer. E temos sido destaque onde chegamos. Nosso estande tem fila porque as pessoas querem nos conhecer”, afirmou Belivaldo.
Profissionais
O secretário de Estado do Turismo, Fábio Henrique, destacou a importância de Sergipe falar diretamente para os profissionais que estão em contato com os turistas, que fazem a venda e que sugerem os destinos, que são os agentes de viagem. “Nós estamos apresentando as nossas belezas, mas também as nossas tradições e culturas, bem como a nossa culinária. E um fato importante é que alguns municípios sergipanos também se uniram a nós e estão aqui conosco”, disse Fábio Henrique.
“Eu tenho acompanhado Sergipe de perto e tenho visto o grande avanço que é de estruturar o destino para o turismo e de qualifica-lo também. Aonde vocês querem chegar?”, questionou a jornalista Heloisa Braga, que tem programas de turismo em rádios e em uma televisão em Salvador/BA. Heloísa disse que está encantada porque Sergipe despertou para o turismo e tem atuado, com resultados de destaque e se tornando uma ótima surpresa para os turistas.
Novo voo
Durante a ABAV, o governo de Sergipe e a empresa Avianca tiveram uma reunião para ampliação dos voos e para a implantação de um novo destino internacional. O vice-presidente da Avianca, Tarcísio Gargioni, declarou que a proposta apresentada por Sergipe é encantadora. “Iremos levar para a equipe de planejamento e na próxima semana retomaremos o contato. O meu voto é favorável, mas precisamos só avaliar de que forma poderemos atender Sergipe com qualidade”, explicou o vice-presidente. O destino internacional já está definido e com possibilidades de conexões para diversos outros países, porém ainda não será exposto por estratégia de marketing da empresa.
Veja mais em: www.viajesergipe.tur.br
Luiz Maggio e Wagner Wilson (Gazeta da Bela Vista), Miriam Petrone (Abrajet) e Bruno Omori (ABIH-SP) na 45ª ABAV 2017
Participação do Prefeito João Dória na abertura da 45ª ABAV .
Vídeo da visita ao Projeto Tamar – Oceanário de Aracaju realizada pelo blogueiro Otávio, no seu segundo filme para o canal.
Fonte : YouTube
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TD Academy e Academia Visite São Paulo oferecem cursos EaD de capacitação
Com foco na era digital, aulas trazem situações diárias do profissional de turismo, eventos e viagens
No mundo acadêmico, manter o estudo divertido e envolvente é um grande desafio. E foi desta percepção que surgiu a Transformação Digital Academy, portal online que oferece cursos EaD dinâmicos, com foco na era digital, e que passa a contar com a parceria da Academia Visite São Paulo, núcleo de palestras e cursos do São Paulo Convention & Visitors Bureau (SPCVB). A proposta é manter a atenção do aluno com aprendizado e diversão combinados, para capacitar profissionais do setor de turismo, eventos e viagens, com destaque para a hotelaria.
Trazendo exemplos de situações que os profissionais poderão encontrar em seu dia a dia, as aulas são desenvolvidas por meio de vídeos de até 3 minutos, e podem ser acompanhadas de uma só vez, ou ao longo dos dias, como com um seriado. Yuri Pomeranz, da TD Academy, declarou que o objetivo “é baseado em uma característica fundamental do cérebro humano, que é a capacidade de manter a concentração por pequenas porções de tempo com mais facilidade do que por longos períodos”.
A parceria entre os dois canais para impulsionar os cursos, segundo ele, viabiliza o crescimento do setor. “É uma combinação perfeita, que promove e amplia o volume de negócios”. “De um lado a Academia Visite São Paulo ajuda a disseminar o conhecimento para a sua comunidade, promovendo a melhoria dos serviços e atendimento dos visitantes. De outro, a TD Academy ajuda a trazer conteúdo atualizado, relevante e engajador para que o setor possa estar preparado para as mudanças que surgem com a era digital” declarou Yuri Pomeranz.
As inscrições podem ser feitas pelo site www.visitesaopaulo.com.br/academia-inscreva-se.asp e, inicialmente, são dois cursos disponíveis, o primeiro, focado em gestão em nível estratégico, “Hospitalidade na Era Digital – Liderança” tem 29 módulos de treinamento. O segundo aborda suporte e bem receber em nível operacional, “Hospitalidade na Era Digital – Atendimento ao viajante”, com 12 módulos. Todos os cursos possuem certificado após uma prova de conclusão com nota mínima de 7,0, sendo possíveis duas tentativas. Valores disponíveis abaixo.
Para Sara Souza, Diretora de Relacionamento do SPCVB, trata-se de “levar o conhecimento e habilidade com a facilidade dos cursos a distância até o profissional que procura se desenvolver”. E de acordo com o Presidente Executivo do SPCVB, Toni Sando, os cursos são pilares para a expansão do tão buscado bem receber. “No setor, a exigência de capacitação cresce a cada dia para acompanhar o ritmo dos visitantes, que procuram cada vez mais o atendimento e o serviço qualificados”.
Serviço:
TD Academy e Academia Visite São Paulo
Cursos EaD com foco na Era Digital de capacitação para liderança e atendimento para profissionais do setor de turismo, eventos e viagens.
Inscrições: www.visitesaopaulo.com.br/academia-inscreva-se.asp
Hospitalidade na Era Digital – Liderança
Esse curso explora os principais elementos dessa jornada, e destaca o papel dos líderes nas empresas do turismo nesse ambiente digital. Ele ainda traz ainda a descrição das capacidades profissionais que esses profissionais precisam ter para evoluírem em suas carreiras.
Valor: R$ 250,00
Tamanho do Curso: 29 módulos de treinamento, exercícios e avaliação com tempo médio de 1h30min.
Certificação: ao final do curso, o aluno terá uma avaliação sobre o conteúdo apresentado. Para conseguir a certificação, ele precisa tirar nota mínima 07. Ele terá chance de fazer até 02 vezes a avaliação.
Hospitalidade na Era Digital – Atendimento ao Viajante
Curso feito especialmente para o profissional de turismo, ele mostra toda a jornada do viajante nos ambientes digitais como Google, Facebook, o website das empresas, e os sites de review. De maneira lúdica e divertida o profissional se familiariza com esse ambiente ao mesmo tempo que compreende a importância de seu trabalho nesse novo cenário.
Valor: R$ 100,00
Tamanho do curso: 12 módulos de treinamento e avaliação com tempo médio de 40 minutos.
Certificação: ao final do curso, o aluno terá uma avaliação sobre o conteúdo apresentado. Para conseguir a certificação, ele precisa tirar nota mínima 07. Ele terá chance de fazer até 02 vezes a avaliação.
Sobre o SPCVB
Com 33 anos de existência e primeiro Convention & Visitors Bureau da América do Sul, o São Paulo Convention & Visitors Bureau é uma fundação estadual de direito privado, sem fins lucrativos, que congrega atualmente mais de 700 associados-mantenedores, representando todos 40 segmentos do trade turístico paulista. Seus objetivos são a ampliação do número de visitantes e o aumento de sua estadia por meio da captação e suporte a eventos, promoção e programa de capacitação.
Para isso, a entidade integra setores da sociedade em parcerias público-privadas a fim de dinamizar o volume de negócios e o mercado de consumo, contribuindo para o desenvolvimento econômico do destino, melhoria da qualidade de vida e renda de seus habitantes, e aumento do número de visitantes. Os recursos financeiros da Fundação são provenientes da mensalidade dos associados, de parcerias e da contribuição facultativa do room tax junto aos hóspedes dos hotéis associados.
SÃO PAULO CONVENTION & VISITORS BUREAU
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Maggio da ABRAJET na Japan House com Ângela Tamiko Hirata, presidente da Japan House.
